培訓費用

培訓費用5萬台幣，包含三週訓練費、三週住宿費、接送、馬來西亞、澳洲機票、澳洲簽證費用。剩下5萬從薪水中分期扣除，減低學員負擔。

無經驗的Boner(剃骨手)、Slicer(刀手)，需要到馬來西亞合法的牛肉工廠受訓三週，一天約4~5小時，從基本的磨刀，磨刀棒，切肉技巧等等教起，須認真學。學會磨刀比切肉技巧重要，刀鋒利讓你在肉場所向披靡倒吃甘蔗，切肉只要1個下午就可以學會，技巧跟精隨需要半年到1年的練習，透過我們的教學讓你一個月內就可以很厲害。比較適合目前在台灣的人。如果有問題都可以e-mail來諮詢。